Tout - Produits, Alcool

Du neuf dans les cafés - La DH

- à servir uniquement des boissons (y compris des boissons contenant de l'alcool éthylique eaux-de-vie contenant des produits en solution ou non, tous les produits qui ont un titre alcoométrique acquis dépassant 1,2 % vol), destinées à être consommées sur place et.  [...] - où aucune autre denrée alimentaire n'est servie mis à part les denrées alimentaires préemballées avec une période de conservation d'au moins 3 mois sans qu'aucune mesure supplémentaire ne soit utilisée pour prolonger la durée de conservation.   [...]

Voici Emir, la bière halal créée par des Belges - La DH

Voici Emir, la bière halal créée par des Belges - La DH

Afin de respecter la charte des produits halal, il fallait créer un breuvage qui, à aucun moment de son procédé de fabrication, ne contient la moindre goutte d'alcool. À base de kriek, il en résulte une boisson à la teneur en alcool complètement nulle (0,00 %).  [...] Le produit macère trois heures dans de l'orge, subit une infusion de malt et est, donc, sans alcool repasteurisé. À la dégustation à l'aveugle, il paraît que même les experts s'y sont quelque peu perdus.  [...]

+31% en douze ans, les produits de marque sont devenus trop chers en Belgique ! - La DH

+31% en douze ans, les produits de marque sont devenus trop chers en Belgique ! - La DH

Énorme, d'autant que cette inflation est nettement moindre chez nos voisins. Inquiétant également, quand on sait que certaines catégories de produits (alcool notamment) affichent des différences de prix pouvant atteindre 50 % entre la Belgique et les pays limitrophes.  [...] Et cette hausse des prix disproportionnée en Belgique ne date pas de l'an dernier. Si l'on analyse les augmentations des produits de marque (alimentation et boissons non alcoolisées) entre 2005 et 2017, on constate un bond de 31,2 % chez nous.  [...]

Avant le sirop de Liège, il y eut... la kriek halal - La DH

Avant le sirop de Liège, il y eut... la kriek halal - La DH

Exporter est donc une nécessité et il est impératif de trouver des solutions pour favoriser ces exportations. Cela passe aussi par le marché du halal. En juin dernier, Bruno Bernard, expert en exportation, expliquait à La Libre pourquoi des marques belges décident d'obtenir une certification halal pour certains de leurs produits ( lire cet article en intégralité en cliquant ici ).  [...] Mais cela fait plusieurs années que les entreprises belges mettent sur le marché des produits halal. Des chocolats, des sauces et même le célèbre Kidibul possèdent cette certification. C'est le cas aussi au rayon bière où, pour être considérés halal, les breuvages doivent afficher une teneur en alcool complètement nulle.  [...]

Le Belge consomme de plus en plus son cola sans sucre - La DH

Le Belge consomme de plus en plus son cola sans sucre - La DH

Ainsi, actuellement, 45% des familles belges ont une bouteille de Coca Zero dans leur frigo. La version Zero a vu sa croissance soutenue par son goût. Nous améliorons perpétuellement sa formule, explique Céline Van den Rijn, directrice du marketing. D'un autre côté, on ne peut pas nier que la tendance actuelle pour une alimentation plus saine est aussi le moteur de cette croissance des produits zéro sucre.  [...] Il y a une réelle conscience du consommateur qu'il est nécessaire de consommer plus sainement, assure-t-on chez Colruyt. En ce qui concerne les boissons sans alcool, cela se traduit d'ailleurs par une augmentation de la vente d'eaux, de variantes zero et l'apparition de nouveaux produits plus sains' tels que les eaux aromatisées.  [...]

Pure Blonde, les sportifs savent pourquoi - La DH

Pure Blonde, les sportifs savent pourquoi - La DH

Elle contribue donc aussi à notre objectif de proposer sur le marché 20 % de produits sans alcool ou qui en contiennent moins.  [...] Jupiler ne pense pas non plus que le produit attirera un public plus jeune. Ce n'est clairement pas l'objectif. On s'adresse à des gens plus matures, qui aiment déjà la bière, mais qui préfèrent un produit moins calorique et moins alcoolisé.  [...]

Les pralines à l'alcool, c'est fini chez Godiva - La DH

Les pralines à l'alcool, c'est fini chez Godiva - La DH

Godiva, qui a été racheté par le groupe turc Ülker, via son holding Yildiz, a annoncé avoir arrêté la production de pralines à l'alcool depuis avril 2017.  [...] Serait-ce pour plaire à un public musulman La stratégie est d'offrir une même gamme à tout un chacun. Les pralines avec de l'alcool s'adressent uniquement aux adultes. (...) Nous avons la volonté d'offrir nos produits de manière universelle au plus large panel possible, explique la responsable communication de Godiva à nos confrères de Sudpresse.  [...]

Foire aux vins : Cora entre dans la danse - La DH

Foire aux vins : Cora entre dans la danse - La DH

Le marché s'est écroulé sur les ventes de produits d'entrée de gamme, souligne Alain Renier. Logique en soi. 2,50 euros en plus sur une bouteille d'une dizaine d'euros, cela se ressent directement au portefeuille. Au Cora de Messancy, proche de la frontière avec le Luxembourg, on ne vend quasiment plus une bouteille d'alcool.  [...] L'assortiment a du coup été modifié dans les hypermarchés Cora. l'espace réservé aux produits d'entrée de gamme a été réduit au profit de produits plus qualitatifs. Nous avons élargi notre offre haut de gamme ce qui permet de diluer l'effet des accises. Plus le produit est cher, plus l'impact des accises est noyé dans le prix, explique Alain Renier. Cette nouvelle approche marche très bien.  [...]

La Jup 0,0 %, ce n'est pas de la petite bière - La DH

La Jup 0,0 %, ce n'est pas de la petite bière - La DH

Si la Jupiler 0,0 % est la première pils du groupe AB Inbev à être introduite sur le marché européen, le brasseur a déjà introduit la Brahma (bière brésilienne) sans alcool et, voilà quelques mois, la Budweiser Prohibition, allusion à la prohibition d'alcool aux États-Unis dans les années 20, ou encore la Corona.  [...] La Jupiler sans alcool est la première bière d'AB InBev à afficher clairement ses calories, une information qui sera à terme étendue à toutes ses bières commercialisées en Belgique.  [...]

Pas de vente d'alcool avant 16 ans - La DH

ET LA LOI de préciser encore qu'il peut être exigé de toute personne qui entend acquérir des boissons ou d'autres produits à base d'alcool de prouver qu'elle a atteint l'âge de 16 ans.  [...] De même, et c'est aussi nouveau depuis le 10 janvier 2010, il est interdit de vendre, de servir ou d'offrir des boissons spiritueuses (tous les produits ayant un titre alcoométrique acquis dépassant 1,2 % vol, eaux-de-vie contenant des produits en solution ou non) aux jeunes de moins de 18 ans.  [...]