Tout - Habitudes, Consommation

Émile, le Belge qui a révolutionné nos habitudes de consommation - La DH

Émile, le Belge qui a révolutionné nos habitudes de consommation - La DH

Émile, le Belge qui a révolutionné nos habitudes de consommation - La DH.  [...] Émile Ryckeboer, issu d'une famille de paysans, a révolutionné nos habitudes de consommation. C'est à Adinkerke qu'il est né et qu'il a grandi. Jusqu'à ce que l'exploitation familiale devienne trop petite pour cette famille nombreuse. Nous étions 8 enfants.  [...]

Costco, le géant de la grande distribution débarque - La DH

Costco, le géant de la grande distribution débarque - La DH

Consommation L'Américain casse les prix (-15 à -20 %) et risque bien de bousculer les habitudes de consommation.  [...] De l'alimentation à l'électroménager en passant par le textile et même les lunettes, on trouve de tout chez Costco. Et à des prix généralement moins chers de 15 à 20 % par rapport à la concurrence. À condition de ne pas être effrayés par les volumes. Dans ce qui ressemble davantage à un vaste entrepôt, les marchandises sont en effet vendues en gros.   [...]

A 140 ans, le petit de la famille Delhaize a tout d'un grand - La DH

A 140 ans, le petit de la famille Delhaize a tout d'un grand - La DH

Il n'empêche, même si Louis Delhaize n'entend pas rivaliser avec les supermarchés et les hypermarchés, il s'est forgé un nom et une réputation qui attirent une clientèle de plus en plus fidèle. Nous sommes loin du concept de l'épicerie d'antan. Nous avons su nous adapter aux nouvelles habitudes de consommation, notamment en nous implantant dans les stations- service, dans les gares ou dans les aéroports.  [...] Avec un panier moyen de 9 à 10 €, les dépenses ne rivalisent bien évidemment pas avec les poids lourds de la grande distribution, mais le but n'est pas de les concurrencer. Les habitudes de consommation ont évolué. On a des clients qui dépensent 40 à 50 € chez nous, mais ce n'est pas la majorité.  [...]

Pourboires dans quelques pays de vacances: Américains et Russes généreux, les Français plus radins (Infographie) - La DH

Pourboires dans quelques pays de vacances: Américains et Russes généreux, les Français plus radins (Infographie) - La DH

Et vous, êtes-vous généreux lorsqu'il s'agit de laisser un pourboire Au resto, vous arrondissez la note Est-ce que vous avez l'habitude de glisser une petite pièce au bagagiste qui a monté votre lourde valise en chambre Sachez que si c'est une coutume qui se perd parfois, elle fait plus que partie de la norme dans certains pays que vous risquez de fréquenter pendant vos prochaines vacances.  [...] Mais cela reste malgré tout assez rare, explique ce patron d'établissement à la clientèle internationale. Les Allemands ont aussi l'habitude de laisser une petite pièce. En revanche, même si en France ils en ont l'habitude, nos voisins ne se montrent généralement pas très généreux.  [...]

Carrefour met l'accent sur le drive - La DH

Carrefour met l'accent sur le drive - La DH

Si Carrefour entend étendre aussi rapidement le service drive, c'est parce que les habitudes de consommation ont fortement évolué. On constate que les clients font de plus en plus d'achats en ligne. Cela ne représente pas encore la majorité de notre clientèle car plus de 90 % des clients passent encore par les achats physiques en magasin.  [...] Pourtant, il n'en est rien. Wink a revu son plan de bataille pour s'adapter aux habitudes de consommation des clients belges. Il est clair qu'on nous a un peu regardés comme un ovni lorsque nous nous sommes lancés, explique Cédric Antoine, CEO de Wink. Notre concept était quelque peu en dehors de la norme, mais une fois le pas franchi, les clients sont conquis puisqu'ils deviennent de fidèles clients.  [...]

Les appétits pour Quick s'aiguisent - La DH

Les appétits pour Quick s'aiguisent - La DH

Pourquoi Les stratégies commerciales diffèrent des deux côtés de la frontière en raison d'habitudes de consommation différentes en Belgique et en France. Il n'y a par exemple pas de Quick halal en Belgique, ni de projet en ce sens, alors que la France en dénombre une quarantaine.  [...] Un fonds d'investissement proche de Burger King serait sur les rangs, selon Le Soir. Qui d'autre Peut-être des franchisés, désireux de maintenir l'identité Quick, chère au consommateur belge depuis bientôt un demi-siècle.  [...]

Fini la viande, voici vos nouveaux aliments ! - La DH

Fini la viande, voici vos nouveaux aliments ! - La DH

Exit donc les Actimel et consorts, dont la présence dans les rayons se fait de plus en plus congrue. En revanche, les ingrédients naturels ont le vent en poupe. Mais au-delà de cette mutation dans les habitudes de consommation, de réelles innovations semblent promises à de grands succès.  [...] L'une des grandes tendances, surfant sur la baisse de la consommation de viande, ce sont les substituts végétaux. En France, Le Boucher Vert, lauréat du Grand Prix Sial Innovation 2016, propose des steaks et boulettes 100 % végétal, à base de pois chiches, de flageolets ou de haricots.  [...]

Pourquoi construire une maison clé sur porte ? - La DH

Pourquoi construire une maison clé sur porte ? - La DH

Suite à la crise financière et économique qui touche notre pays depuis plusieurs années maintenant, les entreprises ont dû ajuster leurs offres aux nouvelles demandes des consommateurs. Le secteur de la construction a particulièrement été touché au vu de l'investissement que représente la construction d'une maison.  [...] Depuis le début de crise économique, les habitudes de consommation ont beaucoup changé et le secteur de la construction n'a pas été épargné. Beaucoup de ménages ont vu leur pouvoir d'achat réduit, et les entreprises de construction ont dû s'adapter afin que leurs offres rencontrent les nouveaux besoins des Belges.  [...]

On consomme moins de viande - La DH

On consomme moins de viande - La DH

Les messages véhiculés sur la consommation de viande n'ont forcément pas aidé le secteur à enregistrer des records de vente. L'achat de viande par les ménages belges a chuté d'environ 25 % entre 2002 et 2015, passant de 27,1 à 19,9 kg par personne. Mais le Belge n'a pas pour autant tourné le dos à un bon steak.  [...] L'un des grands bénéficiaires de cette consommation plus raisonnée de la viande est le rayon végétarien. Le carnivore continuera toujours à manger son steak mais on remarque que les habitudes changent. Et les produits de substitution ont le vent en poupe. Les burgers végétariens et autres produits à base de quorn ou de légumes enregistrent chaque année une croissance à deux chiffres.  [...]

Un Belge sur trois boit du vin une fois par semaine - La DH

Un Belge sur trois boit du vin une fois par semaine - La DH

Avec l'arrivée des foires au vin, le groupe Delhaize a souhaité se démarquer en réalisant une grande étude sur les habitudes de consommations des Belges en matière de vin. Réalisée auprès de 1.000 personnes (non-clientes chez Delhaize, nous précise-t-on), l'étude dégage quelques grandes tendances en matière de consommation de vin, mais aussi quelques surprises.  [...] Le comportement varie en fonction des occasions. À la maison, la préférence pour le vin, la bière ou les alcools est répartie de manière égale. Le vin est par contre privilégié lors des repas de fêtes, en famille ou entre amis (70 %). En revanche, la consommation de vin dans les bars et cafés est moins répandue (6 %) à l'exception des Bruxellois, contrairement à la bière qui reste la boisson alcoolisée de prédilection (57 %), explique la porte-parole de Delhaize Florence Maniquet.  [...]