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Les bières belges à la loupe ! (Sondage) - La DH

Les bières belges à la loupe ! (Sondage) - La DH

Nous cherchons, avec tous les lecteurs de la dh.be, à répondre à ces questions et à quelques autres. C'est pourquoi nous vous invitons à participer à notre grande enquête sur la bière organisée par le Beer & Society Information Center, en collaboration avec votre journal en ligne préféré.  [...] Si vous remplissez complètement l'enquête, vous aurez la chance d'être sélectionné pour gagner un prix. soit vous recevrez un couple de verres à dégustation Fiers de notre bière, soit les Brasseurs B elges vous accueilleront pour une dégustation de bières belges lors du Belgian Beer Week-end, qui se tiendra du 4 au 6 septembre 2015 sur la Grand Place de Bruxelles.  [...]

Flambée du prix de la pils sur votre lieu de vacances ! - La DH

Flambée du prix de la pils sur votre lieu de vacances ! - La DH

En vacances, vous aimez probablement déguster une bonne bière pour vous désaltérer lorsque le mercure grimpe. Mais pas à n'importe quel prix. Le site GoEuro a mené l'enquête à travers huit pays pour recenser le prix de la bière en supermarché et dans les bars.  [...] Précisons qu'il s'agit de prix moyens pour des bières 33 cl. On peut dès lors s'étonner de constater que le prix moyen estimé par GoEuro pour une 33 en Belgique, servie dans un bar, est affiché à 4,62 €, ce qui est une fourchette plutôt élevée, réservée aux endroits les plus touristiques.  [...]

72 % des femmes boivent de la bière ! - La DH

72 % des femmes boivent de la bière ! - La DH

Et pourtant, les hommes ne sont pas les seuls à apprécier un (bon) verre de bière. Quelque 72 % des femmes aiment aussi, de temps à autre, déguster une mousse. Et pour près d'une femme sur 3 (28 %), c'est même au moins une bière par semaine, selon une enquête menée en Belgique pour le compte du brasseur AB InBev.  [...] Cette enquête va permettre à AB Inbev de mieux ajuster encore sa politique commerciale par rapport à cette cible. Notre stratégie consiste à proposer une bière pour chaque étape de la vie du consommateur, qu'il soit un homme ou une femme.  [...]

Augmentation du prix de la bière: petits arrangements entre concurrents? - La DH

Augmentation du prix de la bière: petits arrangements entre concurrents? - La DH

L'Autorité de la concurrence a lancé une enquête informelle sur les augmentations récentes du prix de la bière chez AB InBev et Alken-Maes, lit-on vendredi dans L'Echo et De Tijd. Au début de l'année, les deux brasseurs avaient annoncé qu'ils allaient augmenter leurs prix en février pour les clients de l'horeca.  [...] Alken-Maes, qui gère notamment les marques Maes, Cristal, Affligem et Grimbergen, collaborera entièrement à l'enquête et répondra aux questions de l'autorité de la concurrence en relation avec les hausses de prix, a encore fait savoir le brasseur.  [...]

"Un bon brasseur se reconnaît à sa pils"... La DH en visite à la brasserie Haacht (PHOTOS & VIDEO) - La DH

"Un bon brasseur se reconnaît à sa pils"... La DH en visite à la brasserie Haacht (PHOTOS & VIDEO) - La DH

L'autre nouveauté, c'est la SUPER 8 Export, qui a pour objet d'intégrer le rayon des bières sans gluten. C'est une bière née dans les années 20 à laquelle nous avons apporté une petite touche de houblon supplémentaire. Cette pils a une plus faible teneur en alcool (4,8 %) que la Primus (5,2 %).  [...] Vous brassez le tout et vous obtenez la Tripick, avec Tri pour le trio d'amis et Pick pour pic-vert, un oiseau dont le bec se retrouve dans le T de cette nouvelle bière. C'est une bière belge et festive faite à Liège, expliquent-ils. À Liège, où l'on sait faire la fête.  [...]

La bière gagne du galon - La DH

La bière gagne du galon - La DH

Cette enquête à laquelle plus de 6.000 internautes ont participé, confirme les grandes tendances que l'on trouve dans les chiffres du secteur, commente Jean-Louis Van de Perre, président de la Fédération des brasseurs belges.  [...] L'Horeca n'en est pas moins en perte de vitesse. Le secteur a représenté 42 % des ventes totales de bières en Belgique, contre 58 % dans la distribution. C'est vrai que la consommation dans l'Horeca s'est stabilisée l'année dernière mais j'y vois surtout l'effet de la participation des Belges au Mondial et à un très bel été, remarque le président de la Fédération des brasseurs belges.  [...]

La chope à 1€? Impossible! - La DH

La chope à 1€? Impossible! - La DH

Et il est vrai que lorsqu'on compare le prix d'une bière facturée au cafetier par rapport à celui que le client paye dans un grand magasin, il y a de quoi se poser des questions. Avec un bac à 9,81 € comme affiché cette semaine chez Colruyt, la chope de 25 cl revient à 41 cents tva comprise.  [...] Nous, on la paye 66 cents hors tva. Comment expliquer un tel écart Moi, je constate que mes clients ont vite fait leurs comptes. Alors qu'ils venaient encore boire deux trois verres il y a quelques années, ils ne font plus que passer épisodiquement et se contentent de boire une bière, préférant boire les autres à la maison.  [...]

Des fromages à la Leffe débarquent dans votre supermarché - La DH

Des fromages à la Leffe débarquent dans votre supermarché - La DH

C'est par exemple le cas d'un fromage de Herve commercialisé depuis un an chez Carrefour. il est lavé à la Val-Dieu brune, une bière produite par l'abbaye de Val-Dieu, justement située dans le pays de Herve.  [...] L'idée est bien entendu de pousser l'amateur d'une bière spécifique à l'accompagner du fromage s'associant le mieux à la dite bière.  [...]

Le Belge adore le fromage: découvrez quel est son préféré - La DH

Le Belge adore le fromage: découvrez quel est son préféré - La DH

Or, l'idée est bien entendu de conseiller/suggérer au consommateur d'associer le Pavé à la Leffe avec une bière Leffe, forcément. La bière éveille les papilles gustatives et rince le palais, ce qui permet d'encore mieux savourer le goût du fromage, explique encore Alexandra Van Impe.  [...] - Le Pavé sera également proposé dans les établissements Horeca, pour soutenir le développement de ce concept fromage/bière.  [...]

La Jup 0,0 %, ce n'est pas de la petite bière - La DH

La Jup 0,0 %, ce n'est pas de la petite bière - La DH

Cette démarche belge s'inscrit dans le cadre plus large de la volonté du groupe AB Inbev de pousser ses ventes de bières non alcoolisées à 20 % en 2025, à l'échelle mondiale, contre 9 % actuellement et un petit 5 % en Belgique.  [...] La Jupiler sans alcool est la première bière d'AB InBev à afficher clairement ses calories, une information qui sera à terme étendue à toutes ses bières commercialisées en Belgique.  [...]