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Comment la bière sans alcool a conquis les amateurs - La DH

Comment la bière sans alcool a conquis les amateurs - La DH

La Jupiler NA (0,5 % d'alcool) a été remplacée par la 0,0 % depuis décembre dernier afin d'élargir le champ de consommation de ce type de bière. Le challenge est réussi puisque la part de marché d'AB InBev dans le segment des bières sans alcool est passée à 83,5 %, en hausse de 10 % par rapport à l'année dernière.  [...] Malgré tout, le marché pour les bières sans alcool reste jusqu'à présent très restreint, reconnaît Jean-Jacques Velkeniers, président de la Business Unit Europe. Ce marché d'un peu plus d'une centaine de milliers d'hectolitres est à comparer avec une consommation globale de 7.700 hectolitres de bière en Belgique.  [...]

Quand l'alcool n'a pas de prix - La DH

Quand l'alcool n'a pas de prix - La DH

Lorsque le gouvernement avait annoncé cette hausse, tant l'horeca que les producteurs belges s'étaient indignés. D'une part, en raison de la hausse - conséquente - de ces accises. D'autre part, du fait de la baisse de consommation (de bière, - 17 % en dix ans) ressentie sur le marché belge.  [...] Au contraire de la France, où les accises avaient été augmentées de 160 %. Avec pour conséquence une baisse drastique de la consommation de bière sachant qu'il s'agit du marché principal d'exportation pour les producteurs belges.  [...]

Une Leffe pour la bonne cause - La DH

Une Leffe pour la bonne cause - La DH

Cette action cadre aussi avec la volonté du groupe de rendre le monde meilleur. Des actions à connotation sociétale ont d'ailleurs déjà été menées avec la Stella Artois et la Corona. Le marketing peut aussi éduquer le consommateur et changer les habitudes, poursuit-il.  [...] Surtout, le public attend des entreprises qu'elles ne parlent pas que de produits et de bénéfices, mais aussi de projets de type sociétal. Les consommateurs attendent d'une marque d'avoir ce genre de comportement, et a fortiori encore plus d'une grande marque.  [...]

Faudrait-il aussi interdire la bière aux moins de 18 ans ? - La DH

Faudrait-il aussi interdire la bière aux moins de 18 ans ? - La DH

En clair, pourquoi interdire toute forme de boisson alcoolisée à l'exception de la bière Chiffres à l'appui, Vinum et Spiritum avance que ce n'est pas la consommation de spiritueux qui est la plus problématique auprès des jeunes, tout en reconnaissant qu'il faut lutter contre toute forme d'accès à l'alcool pour les mineurs, par la prévention et les contrôles.  [...] En Belgique, 67 % des garçons et 48 % des filles de moins de 18 ans préfèrent une bière à une autre boisson alcoolisée. Chez les jeunes de 16 à 18 ans, les cas de consommation excessive de bière sont six fois plus nombreux que les cas d'abus de spiritueux.  [...]

Le Belge boude la bière - La DH

Le Belge boude la bière - La DH

Consommation Le Belge n'a jamais bu aussi peu de bière. L'an dernier, la consommation par tête d'habitant est tombée à 74 litres, selon les chiffres officiels figurant dans le rapport annuel des Brasseurs belges, publié mercredi. Après être passée sous le seuil des 80 litres en 2010 (78 litres), la consommation s'était maintenue en 2011, un statu quo qui avait quelque peu rassuré les Brasseurs belges. Mais 2012 marque un nouveau recul.  [...] En 12 ans, les exportations de bières belges hors Union européenne ont augmenté de 613,3% pour un bond de 77,8% en Europe. L'export a pour la première fois dépassé la consommation intérieure en 2006.  [...]

Un Belge sur trois boit du vin une fois par semaine - La DH

Un Belge sur trois boit du vin une fois par semaine - La DH

Avec l'arrivée des foires au vin, le groupe Delhaize a souhaité se démarquer en réalisant une grande étude sur les habitudes de consommations des Belges en matière de vin. Réalisée auprès de 1.000 personnes (non-clientes chez Delhaize, nous précise-t-on), l'étude dégage quelques grandes tendances en matière de consommation de vin, mais aussi quelques surprises.  [...] Le comportement varie en fonction des occasions. À la maison, la préférence pour le vin, la bière ou les alcools est répartie de manière égale. Le vin est par contre privilégié lors des repas de fêtes, en famille ou entre amis (70 %). En revanche, la consommation de vin dans les bars et cafés est moins répandue (6 %) à l'exception des Bruxellois, contrairement à la bière qui reste la boisson alcoolisée de prédilection (57 %), explique la porte-parole de Delhaize Florence Maniquet.  [...]

A l'instar du Belge, l'Allemand boit toujours moins de bière - La DH

A l'instar du Belge, l'Allemand boit toujours moins de bière - La DH

La consommation de bière a baissé pour la septième année de rang chez nos voisins, bien que le nombre de brasseries augmente, selon les chiffres du bureau allemand de la statistique. Les brasseries allemandes ont vendu l'an dernier 94,6 millions d'hectolitres de bière, le total le plus faible depuis la réunification du pays.  [...] Malgré le recul de la consommation, le nombre de brasseries allemandes a légèrement augmenté l'an dernier. Elles sont désormais 1.349 à brasser en respectant la Reinheitsgebot. Cette règle, introduite le 23 avril 1516, n'autorise au brasseur que l'utilisation des ingrédients de base de la bière (eau, houblon, malt). La levure est venue s'ajouter par la suite.  [...]

La Jup 0,0 %, ce n'est pas de la petite bière - La DH

La Jup 0,0 %, ce n'est pas de la petite bière - La DH

La consommation de bières peu ou pas alcoolisées a augmenté de 13 % au cours des neuf premiers mois de l'année, confirmant une tendance analogue enregistrée les années précédentes.  [...] De quoi aussi séduire un jeune public, qui peut plus facilement passer de la consommation de sodas vers la consommation de bières.  [...]

Stupeur pour les amateurs de bière: la Jupiler serait en voie de disparition ! - La DH

Stupeur pour les amateurs de bière: la Jupiler serait en voie de disparition ! - La DH

Stupeur pour les amateurs de bière. la Jupiler serait en voie de disparition. - La DH.  [...] Consommation De source bien informée, la bière au célèbre taureau pourrait disparaître.  [...]

La bière gagne du galon - La DH

La bière gagne du galon - La DH

Quoi qu'il en soit, les Belges boivent essentiellement de la bière belge. Les ventes de Guinness, Carlsberg et autre Heineken représentent moins de 5 % de la consommation.  [...] Le secteur veut en tout cas casser l'image du gros ventre associé au buveur de bière. C'est ce qui accompagne la consommation de bière, comme les chips, qui fait surtout grossir, assure Jean-Louis Van de Perre.  [...]