Tout - Commande, Restaurant

Combien de clients au McDonald's en 2016? - La DH

Combien de clients au McDonald's en 2016? - La DH

L'an dernier, McDonald's Belgique a introduit le McDo 2.0 dans une série de ses restaurants. Au menu. la préparation des hamburgers à la minute, les bornes de commande et le service à table. Le McDo 2.0, c'est la concrétisation de la volonté de McDo de toujours mieux répondre aux attentes de ses clients.  [...] La plupart des clients réagissent positivement au service à table. Cela leur permet, par exemple, de ne plus devoir attendre leur commande dans la file, de trouver un endroit où s'asseoir sans avoir un plateau à la main, de laisser les enfants jouer dans l'espace de jeu en attendant l'arrivée de la commande, etc, explique Muhudin Aydin, Restaurant Manager responsable de l'implémentation du McDo 2.0.  [...]

Horeca: Blackbox et black mic mac - La DH

Horeca: Blackbox et black mic mac - La DH

Qui doit en être équipé Telle est la question principale qui a créé la confusion et amené le Conseil d'État à renvoyer le gouvernement à ses études. C'est en effet la fameuse règle des 10 % qui pose problème. À la base, il avait été décidé que tout établissement horeca belge servant des repas sur place, mais également tout traiteur proposant des prestations de restauration doit s'équiper d'un SCE (Système de Caisse Enregistreuse), pour autant que le pourcentage de chiffres d'affaires des repas consommés sur place égale ou dépasse les 10 % du chiffre d'affaires Horeca sur une année civile.  [...] Du côté de la BRA (Belgian Restaurant Association), les chiffres tendent également à confirmer qu'on est loin de voir le système entrer en vigueur partout. Plus de 40 % des restaurants n'ont en effet pas encore commandé leur caisse intelligente, 33 % à peine ont été livrés et seulement 19 % l'ont activée.  [...]

Petite révolution chez McDo, qui se lance dans la livraison à domicile - La DH

Petite révolution chez McDo, qui se lance dans la livraison à domicile - La DH

Ainsi, une commande ne pourra être livrée que si le délai de livraison est garanti en moins de dix minutes. Quant aux frites, elles ne seront sorties de la cuve que lorsque le coursier arrivera au restaurant. La commande ne sera, quant à elle, honorée que lorsque le coursier sera, à moins de trois minutes du restaurant.  [...] Le service semble visiblement répondre à une réelle demande dans la mesure où le restaurant le plus recherché sur UberEATS est McDonald's.  [...]

Quick, livré chez vous par Deliveroo - La DH

Quick, livré chez vous par Deliveroo - La DH

Quick s'était bien essayé à la livraison à domicile au départ de deux de ses restaurants, mais si l'expérience est concluante à Anderlecht, elle ne l'a pas été à Berchem-Sainte-Agathe. Dans un marché hyperconcurrentiel, où McDonald's a fait appel à Uber pour livrer ses repas à domicile, Burger Brands (Quick et Burger King), se devait de répondre à une réelle demande du client.  [...] Pour le client, le temps d'attente moyen a été estimé à 20 minutes. C'est une moyenne, dépendant de la période d'affluence, mais ce qui est certain, c'est que grâce à nos algorithmes, nous pouvons prévoir à quel moment exactement le livreur doit prendre la commande dans le restaurant.  [...]

La livraison Quick s'étend ! - La DH

La livraison Quick s'étend ! - La DH

Accessible gratuitement dès 15 € de commande (deux Maxi Menu, et vous y êtes), la livraison made in Quick donne accès à la même carte qu'en restaurant. Seule différence. pour des raisons de facilité de transport, les boissons sont conditionnées en canettes, pas en gobelets.  [...] Dès aujourd'hui, un deuxième test Delivery est lancé dans le restaurant de Berchem-Sainte-Agathe où l'annonce de recrutement de personnel capable de se déplacer en scooter avait mis la sauce Giant au bord des lèvres des plus fins observateurs.  [...]

The Restaurant pour The Hotel - La DH

The Restaurant pour The Hotel - La DH

Pragmatiques, les nouveaux exploitants ont souhaité poursuivre la vocation gourmande des lieux tout en ne s'embarrassant pas de ce qui n'est pas leur core business. Aussi, ils ont décidé de confier la gestion de leur restaurant à Pierre Balthazar.  [...] Pour la mise au point des recettes, Pierre Balthazar a fait appel à trois chefs étoilés, chacun reconnu comme spécialiste de son domaine, à savoir, pour la France, Michaël Fulci, du restaurant Les Terraillers à Biot-Cannes, pour l'Italie, Luigi Taglienti du restaurant Trussardi alla Scala à Milan et enfin, pour la Thaïlande, Oth Sombath, du restaurant Aux Trois Nagas, à Paris.  [...]

La DH vous paie le resto - La DH

La DH vous paie le resto - La DH

C'est toujours agréable de se faire inviter au restaurant, non Comme la DH ne recule devant aucun sacrifice pour vous faire plaisir, nous avons déniché 9 excellentes tables à Bruxelles et en Wallonie. Des restaurants qui mettront les petits plats dans les grands pour vous proposer une offre exclusive.  [...] Concrètement, il vous suffit d'acheter votre Dernière Heure, d'y découper le timbre qui y figure et de vous rendre au restaurant avec votre bon de participation dûment complété. L'offre est valable jusqu'au 15 juin, sous réserve de disponibilité, bien entendu.  [...]

Burger King dément l'ouverture prochaine d'un restaurant en Belgique - La DH

Burger King dément l'ouverture prochaine d'un restaurant en Belgique - La DH

Burger King Worldwide a démenti mardi avoir l'intention d'ouvrir prochainement un restaurant en Belgique, réagissant ainsi à des informations diffusées dans la presse en cours de journée. Ni Burger King Worldwide, ni aucune de ses franchises n'ont actuellement des plans concernant l'ouverture de restaurants en Belgique, a indiqué Bryson Thornton, porte-parole de Burger King Worldwide, à l'agence Belga.  [...] Plusieurs médias indiquaient mardi que la célèbre chaîne de restauration rapide américaine Burger King était sur le point d'ouvrir un restaurant en Belgique dans un lieu encore tenu secret.  [...]

Quelle est cette nouvelle chaîne de fast-food qui débarque en Belgique? - La DH

Quelle est cette nouvelle chaîne de fast-food qui débarque en Belgique? - La DH

Burger King, qui fait partie du groupe Burger Brands, profite du réseau Quick (également Burger Brands) pour assurer un rythme d'une ouverture par mois. A noter que le futur restaurant du centre ville de la capitale ne prendra pas la place d'un Quick existant, tout comme ce fut le cas à Namur.  [...] Five Guys nourrir de grandes ambitions pour la Belgique et les Pays-Bas, où ils projettent d'ouvrir une quarantaine de restaurants. Pour sûr, l'enseigne anversoise fera rapidement des petits sur notre territoire. Il y a quelque mois, on évoquait d'ailleurs déjà la possibilité d'un restaurant Five Guys à la gare du Nord pour 2018.  [...]

Offrez-vous un chef à domicile - La DH

Offrez-vous un chef à domicile - La DH

Les chefs à domicile ne sont cependant pas une réelle concurrence pour les restaurants, assure Xavier. Quand on veut manger à deux, le resto reste bien entendu la meilleure des solutions. Notre concept s'adresse plus à ceux qui veulent faire une réception à domicile.  [...] Comme la soirée de Saint-Valentin est un peu spéciale et que les couples aiment généralement la passer dans l'intimité, on s'est dit que cela pouvait être une excellente alternative au restaurant tout en dégustant une cuisine de haut vol. C'est un test. si les retours sont bons, nous le ferons peut-être à nouveau l'an prochain, mais nous n'avons pas pour autant l'intention de déroger à notre modèle de base, qui reste la présence du chef à domicile pour préparer le repas.  [...]