Tout - Chocolat, Belge

La France écrase les prix - La DH

La France écrase les prix - La DH

Les noms sont différents, les conditionnements aussi. Pour la même marque, ce sont des mousses au chocolat belge en Belgique ou des mousses au chocolat en France.  [...] C'est encore le cas du chocolat au lait avec noix entières Côte d'Or en Belgique et du chocolat au lait et éclats de noisettes en France. La bonne nouvelle, c'est que le chocolat belge est moins cher en Belgique.  [...]

Vos repas et soirées de Nouvel An à portée de clic - La DH

Vos repas et soirées de Nouvel An à portée de clic - La DH

www.montraiteur.be. Des menus chauds ou froids. Ils proposent également des mini-buffets si vous voulez des mets un peu plus différents (Italien, Nordique, Asiatique, Espagnol et même du pur Belge.) et une vaste carte de vins. Si vous le désirez, ils peuvent même apporter la vaisselle, les nappes, dresser les tables, servir au bar, faire la vaisselle et même reprendre vos déchets.  [...] Une production de chocolat belge 100% durable d'ici 2025 (mise à jour).  [...]

PUBLI REPORTAGE: Belgian Bubbles, un produit 100% naturel pour des fêtes réussies - La DH

PUBLI REPORTAGE: Belgian Bubbles, un produit 100% naturel pour des fêtes réussies - La DH

Qui dit fêtes, dit bulles. Cette année, vous avez la possibilité de vous tourner vers un produit entièrement belge ou presque, le Belgian Bubbles.  [...] C'est un peu comme le chocolat belge qui est mondialement connu.  [...]

Saint-Nicolas sans chocolat ? Un scénario possible dans quelques années ! - La DH

Saint-Nicolas sans chocolat ? Un scénario possible dans quelques années ! - La DH

Et si le chocolat devenait un jour un produit de luxe La question se pose actuellement. Deux des leaders mondiaux dans la fabrique de chocolat ont exprimé leur inquiétude. L'américain Mars Inc et le suisse Barry Callebaut sont très inquiets quant à l'évolution de la production mondiale de cacao.  [...] La question essentielle reste l'impact sur les prix des tablettes de chocolat à la caisse. Pour le moment, l'industrie du chocolat belge a décidé de ne pas augmenter ses prix.  [...]

Pas d'augmentation du prix du chocolat en vue - La DH

Pas d'augmentation du prix du chocolat en vue - La DH

Le prix du cacao est en constante augmentation depuis trois ans mais l'industrie du chocolat belge ne prévoit pas de relever ses prix dans l'immédiat. C'est à chaque entreprise de décider quand et comment elle va répercuter cette évolution des prix, explique Guy Gallet, de Choprabisco, l'Association Royale Belge des Industries du Chocolat, de la Praline, du Biscuit et de la Confiserie.  [...] La tonne de cacao s'échangeait à plus de 3.200 dollars (2.391 euros) à New York jeudi. Fin 2013, elle s'échangeait à environ 2.600 dollars (1.943 euros). Il est alors logique qu'à un moment ou à un autre, le prix du chocolat augmente quelque peu, déclare Guy Gallet.  [...]

Comment expliquer l'incroyable essor des exportations de chocolat? - La DH

Comment expliquer l'incroyable essor des exportations de chocolat? - La DH

Comment expliquer l'incroyable essor des exportations de chocolat - La DH.  [...] Consommation Le Belge est un grand amateur de chocolat. On estime qu'il n'en mange pas moins de 8 kilos par an. Les fabricants de chocolat sont d'ailleurs un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, représentant pas moins de 13 % du chiffre d'affaires du secteur, employant près de 7.  [...]

Vous ne devinerez jamais quelle quantité de chocolat les familles belges consomment pour la Saint-Nicolas - La DH

Vous ne devinerez jamais quelle quantité de chocolat les familles belges consomment pour la Saint-Nicolas - La DH

Avec Pâques, la Saint-Nicolas est une période d'intense activité pour les chocolatiers. Le Belge n'a pas qu'une brique dans le ventre, il y fait une large place au chocolat. Au niveau des plus gros consommateurs, il se classe d'ailleurs en deuxième position mondiale, juste derrière les Allemands qui en ingurgitent pas moins de 8 kilos par an.  [...] Ce qu'on remarque, de manière générale, c'est que le Belge est friand de chocolat tout au long de l'année, même si la consommation baisse en été. Dès lors, même avec ces produits saisonniers, les clients achètent dès que les oeufs ou les figurines sont en rayon.  [...]

Zendo, l'anti Red-Bull belge - La DH

Zendo, l'anti Red-Bull belge - La DH

C'est précisément dans ce créneau-là que deux jeunes entrepreneurs bruxellois, Matthieu Hosselet et Laurent Karim, s'immiscent avec un projet 100 % belge. Zendo. Tous deux issus du milieu de la finance et de la gestion, qui n'est pas le moins stressant d'entre tous, ils ont fondé leur start-up à partir d'un manque qu'ils ont eux-mêmes observé.  [...] Via le soutien de 130 investisseurs, pour un apport de quelque 225.000 €, la boisson d'origine belge (mais qui n'est pas produite en Belgique) est aujourd'hui distribuée dans des établissements Horeca plutot branchés ( Bagl, Poz Café, Le Boco avenue Louise, Salt by Sophie Chocolat, etc.  [...]

La bûche de Noël: le goût des Belges - La DH

La bûche de Noël: le goût des Belges - La DH

Faire sortir les gens des sentiers battus est très compliqué surtout lorsqu'ils reçoivent. On prend pour toute la table, on prend quelque chose qui plaît aux enfants. Le Belge ne se défait pas des goûts chocolat, vanille, caramel, framboise ou café qui sont déjà présents au quotidien dans la pâtisserie.  [...] Disons-le clairement, on choisit pour faire plaisir, par crainte de décevoir, explique Jean-Philippe Darcis, maître chocolatier qui proposera comme chaque année sa gamme de bûches de Noël.  [...]

Le Belge reste attaché aux marques malgré la crise - La DH

Le Belge reste attaché aux marques malgré la crise - La DH

BRUXELLES Malgré la crise, le Belge reste attaché aux produit de marques, indique jeudi l'enquête European Trusted Brands de Reader's Digest, réalisée auprès de 27.000 consommateurs dans 15 pays européens, dont 1.963 personnes en Belgique.  [...] Outre les vingt catégories de produits européens, l'enquête a aussi porté sur 18 catégories spécifiques au marché belge. Côte d'Or (70%) reste incontestablement la marque de chocolat préférée des Belges. Dans la catégorie des produits au soja, Alpro (77%) domine largement, tout comme Jupiler (43%) dans la catégorie Bières.  [...]