Tout - Boisson, Alcool

La Jupiler Force, c'est fini - La DH

La Jupiler Force, c'est fini - La DH

Le brasseur AB Inbev a décidé d'arrêter de produire la Jupiler Force, sa boisson rafraichissante sans alcool. Les amateurs devront se contenter de ce qui reste en stock dans les supermarchés, indique samedi l'hebdomadaire Trends sur son site internet.  [...] La boisson brassée rafraichissante a été lancée début 2011, comme alternative sans alcool à la Jupiler. A l'époque le brasseur indiquait répondre ainsi à une demande des consommateurs masculins de 30 ans et plus à la recherche d'une boisson rafraichissante et sans alcool comme alternative aux boissons rafraichissantes sucrées.  [...]

La Jupiler sans alcool, bientôt vraiment sans alcool ! - La DH

La Jupiler sans alcool, bientôt vraiment sans alcool ! - La DH

La nouvelle bière a été brassée selon un processus brassicole breveté dans lequel le goût et le corps sont mieux maintenus que dans les variantes non-alcoolisées précédentes, même après que l'alcool a été extrait, explique Tom Dumortier, maître-brasseur chez AB InBev.  [...] Cette boisson sans alcool, présentée à son lancement en 2011 comme un soda brassé, n'a jamais trouvé son public. Le produit était en avance sur son temps, veut-on croire chez AB InBev.  [...]

Coca-Cola va lancer sa première boisson alcoolisée - La DH

Coca-Cola va lancer sa première boisson alcoolisée - La DH

Coca-Cola s'apprête à lancer une boisson alcoolisée au Japon, une première dans les 125 ans d'histoire du géant américain des sodas.  [...] Le dirigeant ne dit ni quand cette boisson sera commercialisée ni quel sera son prix si ce n'est que cette première boisson alcoolisée ne sera vendue qu'au Japon.  [...]

Voici Emir, la bière halal créée par des Belges - La DH

Voici Emir, la bière halal créée par des Belges - La DH

Afin de respecter la charte des produits halal, il fallait créer un breuvage qui, à aucun moment de son procédé de fabrication, ne contient la moindre goutte d'alcool. À base de kriek, il en résulte une boisson à la teneur en alcool complètement nulle (0,00 %).  [...] Contrairement aux bières sans alcool, le procédé de fabrication est donc totalement différent puisqu'il ne s'agit pas d'une bière brassée traditionnellement dont on a retiré la teneur en alcool. C'est aussi un produit à basse calorie, contrairement aux bières fruitées riches en sucre.  [...]

Le night-shop qui livre à domicile - La DH

Le night-shop qui livre à domicile - La DH

Le concept est simple. lorsqu'il s'aperçoit qu'il tombe à court de boissons, l'organisateur de la soirée peut se rendre sur le site Internet de Fast&drink, indiquer son code postal et remplir son panier de différents produits tels que des bières et autres boissons alcoolisées ainsi que des extras tels que des chips.  [...] Lequel pourrait aussi avoir un aspect sécuritaire. Lorsque l'on organise une soirée chez soi, on n'envisage pas forcément de reprendre la voiture. Et on peut alors consommer de l'alcool. Une livraison à domicile permet d'éviter que certaines personnes, qui sont sous l'influence de la boisson, reprennent le volant pour aller se ravitailler dans un night-shop traditionnel et risquent un accident.  [...]

Faudrait-il aussi interdire la bière aux moins de 18 ans ? - La DH

Faudrait-il aussi interdire la bière aux moins de 18 ans ? - La DH

En clair, pourquoi interdire toute forme de boisson alcoolisée à l'exception de la bière Chiffres à l'appui, Vinum et Spiritum avance que ce n'est pas la consommation de spiritueux qui est la plus problématique auprès des jeunes, tout en reconnaissant qu'il faut lutter contre toute forme d'accès à l'alcool pour les mineurs, par la prévention et les contrôles.  [...] En Belgique, 67 % des garçons et 48 % des filles de moins de 18 ans préfèrent une bière à une autre boisson alcoolisée. Chez les jeunes de 16 à 18 ans, les cas de consommation excessive de bière sont six fois plus nombreux que les cas d'abus de spiritueux.  [...]

Après le rosé, le blanc et le rouge, prenez un petit verre... de bleu ! - La DH

Après le rosé, le blanc et le rouge, prenez un petit verre... de bleu ! - La DH

Essayez d'oublier ce que vous savez sur le vin. Essayez de désapprendre les 200 appellations d'origine du vin, les normes de service et tout ce qu'explique le sommelier dans un cours de dégustation auquel vous avez assisté. Maintenant, ouvrez les yeux, que voyez-vous Une boisson douce, bleue et avec 11,5 degrés d'alcool. C'est cela, Gïk.  [...] La boisson devrait davantage faire fureur grâce à sa couleur que par ses qualités gustatives (même si nous ne l'avons pas encore goûtée). C'est donc assez logiquement qu'elle recueille d'abord les faveurs des jeunes de 25 à 34 ans, des gens qui n'ont pas grandi en buvant du vin, mais des sodas, de la bière ou des liqueurs.  [...]

Pas de vente d'alcool avant 16 ans - La DH

En effet, c'est depuis le 10 janvier 2010, qu'en Belgique, il est interdit de vendre, de servir ou d'offrir toute boisson ou produit ayant un titre alcoométrique acquis supérieur à 0,5 % vol aux jeunes de moins de 16 ans.  [...] Dans un cas comme dans l'autre, il peut donc être demandé de toute personne qui désire se procurer une boisson alcoolisée de prouver qu'elle a bien l'âge requis.  [...]

Le sourire de Sofia - La DH

Le sourire de Sofia - La DH

Arrivée en Belgique avec son mari qui était officier à l'Otan, cette charmante mathématicienne de formation avait décidé de lancer un établissement. La même où elle pourrait mettre en pratique ce vieux précepte grec qui veut que recevoir des invités, c'est s'occuper de leur bonheur depuis leur arrivée jusqu'à leur départ Et pour cause, on se sent véritablement bien, dans ce lieu de vie qui fait effectivement penser que l'on est plutôt reçu dans une famille qu'attablé dans un bistro.   [...] C'est que la boisson a ici toute son importance, depuis l'apéritif avec, entre autres, un joli cocktail à base de liqueur de mastiha, jusqu'à la clôture du repas sur une note à la fois fraîche, acide et non alcoolisée, avec une géniale limonade maison à la lavande.  [...]

Un Belge sur trois boit du vin une fois par semaine - La DH

Un Belge sur trois boit du vin une fois par semaine - La DH

Le comportement varie en fonction des occasions. À la maison, la préférence pour le vin, la bière ou les alcools est répartie de manière égale. Le vin est par contre privilégié lors des repas de fêtes, en famille ou entre amis (70 %). En revanche, la consommation de vin dans les bars et cafés est moins répandue (6 %) à l'exception des Bruxellois, contrairement à la bière qui reste la boisson alcoolisée de prédilection (57 %), explique la porte-parole de Delhaize Florence Maniquet.  [...] Si nous nous penchons sur les régions productrices de vins qui plaisent aux Belges, on verra que pour les blancs, en 2013, l'Espagne, le Languedoc, le Chili, la Loire, l'Afrique du Sud, l'Alsace et le Rhône connaissent de belles progressions. En rouge, le Languedoc, le Rhône et l'Espagne sont dans le même cas, explique Alain Pardoms, acheteur vin pour Delhaize.   [...]