Tout - Belges, Bière

Les bières belges à la loupe ! (Sondage) - La DH

Les bières belges à la loupe ! (Sondage) - La DH

Vous aimez la bière Ou vous préférez le vin ou des boissons rafraîchissantes Connaissez-vous bien les bières belges Quelle bière préférez-vous Quand et comment.  [...] Là, vous pourrez choisir celles que vous voulez découvrir parmi les 350 bières belges différentes qui y seront proposées. Impossible de les déguster toutes bien sûr, mais vous y ferez certainement de belles expériences.  [...]

La bière gagne du galon - La DH

La bière gagne du galon - La DH

Voilà 10 ans, les Chimay et autres Rochefort ne recueillaient que 5 % des suffrages dans ce même Baromètre. L'intérêt pour les bières spéciales n'est pas spécifique à la Belgique, note encore le président de la Fédération des brasseurs belges.  [...] Quoi qu'il en soit, les Belges boivent essentiellement de la bière belge. Les ventes de Guinness, Carlsberg et autre Heineken représentent moins de 5 % de la consommation.  [...]

Le Belge boit toujours moins de bière - La DH

Le Belge boit toujours moins de bière - La DH

Ce mouvement de baisse n'est pas vraiment neuf et touche de longue date la bière favorite des Belges, la Pils, qui reste pourtant et de loin, le leader du marché.  [...] Si la Primus a quelque peu souffert l'an dernier, les bières d'abbaye (Tongerlo) et de dégustation (Charles Quint) ont véritablement cartonné, progressant respectivement de 7,5 % et 14,5 %, là encore tous marchés confondus.  [...]

InBev Belgium prévoit une augmentation du prix de ses bières de 3% - La DH

InBev Belgium prévoit une augmentation du prix de ses bières de 3% - La DH

InBev Belgium prévoit une augmentation du prix de ses bières de 3% - La DH.  [...] InBev Belgium dit s'engager à continuer ses efforts pour redynamiser le marché de la bière et continuer à investir dans ses activités belges de production, de marketing et commerciales.  [...]

Des bières spéciales au bon goût des Belges - La DH

Des bières spéciales au bon goût des Belges - La DH

C'est pour se préparer à fêter dignement cet événement que la DH, Carrefour et les Belgian Family Brewers se sont associés pour vous offrir la possibilité de découvrir 21 des meilleures bières issues d'autant de brasseries noir-jaune-rouge.  [...] Les BFB, c'est une ASBL qui regroupe aujourd'hui 21 brasseries belges qui brassent de la bière en Belgique depuis au moins 50 ans d'affilée. Ensemble, ils représentent 15 % des brasseurs belges, avec au total plus de 3.500 années d'expérience dans le brassage traditionnel.  [...]

Quand l'alcool n'a pas de prix - La DH

Quand l'alcool n'a pas de prix - La DH

Lorsque le gouvernement avait annoncé cette hausse, tant l'horeca que les producteurs belges s'étaient indignés. D'une part, en raison de la hausse - conséquente - de ces accises. D'autre part, du fait de la baisse de consommation (de bière, - 17 % en dix ans) ressentie sur le marché belge.  [...] Il y a quelques mois, il n'en a pas fallu plus pour que ce secteur, allié à celui de l'horeca, signe une carte blanche et enjoigne au gouvernement belge de protéger ce secteur, reconnu internationalement.  [...]

Voici Emir, la bière halal créée par des Belges - La DH

Voici Emir, la bière halal créée par des Belges - La DH

Ça ressemble à de la bière, ça a le goût de la bière mais ce n'est pas de la bière. Et d'ailleurs, cela n'en porte pas le nom, car la législation en matière de produits brassés est très stricte. Pourtant l'Emir, puisque c'est d'elle qu'il s'agit, se présente comme une bière 100 % halal.  [...] C'est un tout nouveau procédé que nous avons mis au point en collaboration avec un bio-ingénieur, explique Mme Zahoui, à l'origine du projet. Cet ingénieur connaît parfaitement le monde de la bière puisqu'il a déjà travaillé pour bon nombre d'autres brasseries.  [...]

72 % des femmes boivent de la bière ! - La DH

72 % des femmes boivent de la bière ! - La DH

Et leur goût évolue aussi avec l'âge, comme les hommes, d'ailleurs. Les femmes jusqu'à 55 ans déclarent préférer les bières de type kriek ou blanche (93 % des 18 à 24 ans ou encore 67 % des 45 à 54 ans), alors que la génération plus âgée a pour sa part un faible pour les bières d'abbaye ou trappistes, plébiscitées par 76 % des femmes interrogées.  [...] Là où femmes et hommes font le grand écart, c'est à propos de la pils. Si 82 % des hommes aiment la plus vendue des bières sur le marché belge, la proportion chute à une femme sur deux.  [...]

Maes lance sa bière 0,0%: "Le rêve secret d'AB InBev est de nous pousser en dehors du marché" - La DH

Maes lance sa bière 0,0%: "Le rêve secret d'AB InBev est de nous pousser en dehors du marché" - La DH

Les Belges consomment de moins en moins de bière. Fort heureusement pour le monde brassicole belge, les exportations ont le vent en poupe. C'est notamment le cas d'Alken-Maes (groupe Heineken). Rencontre avec son CEO, Edwin Botterman, en poste depuis bientôt 2 ans, à l'occasion du lancement de la Maes 0,0 %.  [...] L'exportation est-elle devenue la planche de salut pour les brasseurs belges.  [...]

Le succès des bières de type Radler - La DH

Le succès des bières de type Radler - La DH

D'où l'idée de proposer de nouveaux produits se déclinant à partir de la bière qui reste, et de loin, la plus consommée par les Belges.  [...] Avec ces bières peu ou pas alcoolisées (2 % d'alcool pour la Maes Radler contre 5,2 % pour la Maes traditionnelle), les brasseurs offrent également une alternative dans le cadre des campagnes destinées à réduire l'abus d'alcool.  [...]